ベン・ビッテマン | TEDxEde ゲルデアスバレイ病院の消化器肝臓外科医、ベン・ビッテマンは、バーゲニンゲン大学の消化管栄養統合施設の准教授である。 彼が専門としている食事が与える健康への影響について語ります。 ( 翻訳 Maki Sugimoto 、レビュー Yuko Shirakawa )